UbuntuでLibreOfficeのフォント選択リストに表示されるフォントが多すぎて(とくにNotoフォント多すぎ)、目当てのフォントを探すのに苦労するので、以下の方法で対処。
フォントマネージャーをインストール。
$ sudo apt install font-manager
フォントマネージャーを起動。
$ font-manager
ちまちまと使わないフォントのチェックを外していく。チェックを外したフォントは削除されるのではなく、無効化されて表示されないだけ?っぽい。
フォントのレンダリングのためか、フォントマネージャーは動作が重いし、ちまちまとチェックを外していくのが面倒くさいので、apt remove で削除したほうが早いか?